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网友评出的八大下酒菜,这次南北方人终于统一战线了

2019-08-21 19:06


原标题:网友评出的八大凯发k8娱乐手机版下酒菜,这次南北方人终于统一战线了

“杯小乾坤大,壶中日月长”,酒文化是我国一项十分悠久的历史,从古至今,一直都如此,从“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”、“今宵酒醒何处,杨柳岸、晓风残月”、“明月几时有,把酒问青天”等诗句里面就可以看出,酒文化的古老,还有人们对它的爱。

今天我们就来看看大家选出的八大下酒菜,看看有没有你喜欢的!

1、皮蛋

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皮蛋这个食物,有的人喜欢有的人却不喜欢,而凉拌皮蛋作为喜欢喝酒的喜欢点的一道下酒菜来说,这种搭配也是十分美妙的,吃起来Q弹软化,像果冻一样,可下酒可下饭也可单吃,做法也简单。

2、海带丝、榨菜丝

海带丝、榨菜丝在酒桌上也是经常能够看见的一道下酒凉菜,简单、爽口、十分的经典,是以前的人经常吃的几样,就算现在生活好了一点,大家对它还是依旧的喜爱,地位还是有的。

3、鸡爪

不管是泡脚凤爪还是卤鸡爪、酱鸡爪,都是十分好的用来下酒的食品,只是吃的时候有点麻烦,都是骨头,不太方便,要是你正在吃的很开心,细细的品尝之中,和爪子里面的骨头打交道,但就在这个时候,大家又要敬酒,就会很慌乱。

4、毛豆

毛豆不管是作为下酒菜还是小吃,都是大家特别喜欢的一种美食,软糯鲜香,一口一个,味道还很足,作为下酒菜也是十分的搭,在外面吃饭的大排档上,就能够经常的看见,特别的美味,十分不错。

5、卤菜

卤菜也是很受欢迎的下酒菜,不仅种类多,味道还好,有荤有素,其中卤菜里面最受欢迎的就是猪耳朵了,吃起来脆脆的,还有一股浓浓的卤香味,都不知道是下酒菜还是为了吃它而专门买来酒喝的了,特别的爽。

6、酱牛肉

酱牛肉作为一道下酒菜,地位也是很高的,但是唯一不足的点就是它的价格相较于其他的下酒菜来说,着实是贵了不少,一盘酱牛肉的钱就可以吃到排名第一和第二的不知多少盘了,所以它虽然好吃,但是由于价格贵,所以吃的人不多,但是不多又不能说它不受欢迎,只是因为穷,所以将酱牛肉安排在第三名的位置上。

7、拍黄瓜

拍黄瓜在下酒菜里面,那地位也是相当高的,但是还是不能让它坐在第一名的位置上,简单易做的它只要简单的一根黄瓜,再加上各种各样的调料,简单又快速,爽脆又开胃,想什么时候吃都可以,只要你有黄瓜,配上小酒来吃,特别的爽。

8、花生米

要说下酒菜里最受欢迎的,那必然是要说第二就没有会说第一的花生米了,花生米就着小酒,酒香加上花生米的酥香,那滋味别提有多美味了,不仅好吃,还便宜,而且在这一菜品上,南方人和北方人都难得的达成了一致,排名第一是当之无愧的。

小酌不仅怡情,还对身体有一定的好处,酒虽然好,但是不可多喝,喝多了就会伤身,而且喝酒了还不可以开车哦!



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